Nước lẩu chay
Nồi nước lẩu cho người ăn chay trường: bỏ ngũ vị tân
Bỏ hành tỏi ra khỏi nồi lẩu là lấy đi phần lớn nền mùi. Nhưng bếp chùa đã giải quyết chuyện này từ lâu, và cách của họ dùng được cho bếp nhà.
Nước lẩu chay
Bỏ hành tỏi ra khỏi nồi lẩu là lấy đi phần lớn nền mùi. Nhưng bếp chùa đã giải quyết chuyện này từ lâu, và cách của họ dùng được cho bếp nhà.
Các kiểu lẩu chay
Hai kiểu lẩu chay được gọi nhiều nhất ở quán. Cả hai đều mạnh vị, và cả hai đều dễ quá tay theo hai cách khác nhau.